Bedrijfswebsite Werken bij Hutten Puur Hutten

Zoeken

Zoek alleen in: Nieuws Vacatures Cases
search
search

Paaseitjes met essentiële aminozuren: vies lekker!

Wat als paaseitjes kunnen bijdragen aan een beter herstel? Hutten Zorgcatering introduceert een innovatief paaseitje dat speciaal is ontwikkeld voor revalidanten, patiënten en mensen met verhoogde eiwitbehoefte. Essentiële aminozuren in deze eitjes dragen bij aan snel spieropbouw en het voorkomen van spierverlies, wat van groot belang is voor herstel.

Het probleem? Aminozuren smaken van nature erg vies. Gelukkig heeft Executive chef Paul van der Doelen daar iets op bedacht: door framboos toe te voegen, vallen de bittere tonen weg en proef je niks meer van de aminozuren!

DSC05251

Eiwitrijk paasei? Jazeker!
In de ganache van deze paaseitjes zijn drie essentiële aminozuren verwerkt: leucine, isoleucine en valine. Dit trio, ook bekend als BCAA’s (Branched-Chain Amino Acids), speelt een cruciale rol bij spierherstel en -opbouw. Omdat het lichaam deze aminozuren niet zelf kan aanmaken, is het belangrijk om ze via voeding binnen te krijgen. En laten we eerlijk zijn: een smaakvol paaseitje is een veel aantrekkelijkere optie dan een droge eiwitshake.

Wat krijg je binnen met twee eitjes?
Laten we de cijfers erbij pakken: twee van deze innovatieve paaseieren leveren je maar liefst 7,4 gram eiwit en een flinke dosis van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid (ADH) BCAA’s:

  • 41% L-leucine
  • 53% L-isoleucine
  • 35% L-valine

Deze drie aminozuren helpen bij het behoud van spiermassa en ondersteunen het herstelproces, precies wat nodig is tijdens revalidatie of ziekte. We kunnen deze paaseiwitjes dus met zekerheid ‘eiwitrijk’ noemen.

Een paasei met een missie
Hutten Zorgcatering staat bekend om de innovatieve kijk op voeding, zeker in de zorgsector waar herstel en welzijn centraal staan. Dit paaseitje past perfect in onze missie om voeding niet alleen lekker, maar ook functioneel te maken. Want zeg nou zelf: als je van chocolade houdt en tegelijkertijd je herstel kunt bevorderen, waarom zou je dat niet willen?

Voor zorginstellingen biedt dit eiwitrijke paaseitje een waardevolle aanvulling op het dieet van revalidanten en patiënten die herstellen. Het biedt een praktische en smakelijke manier om in de eiwitbehoefte van deze doelgroep te voorzien, zonder dat dit ten koste gaat van het eetplezier.

Het idee achter deze paaseitjes is niet alleen om voedingsstoffen te leveren, maar ook om de revalidanten een klein moment van plezier te bieden. Zoals Magentazorg opmerkt: “De revalidanten vinden het erg leuk om te zien dat er aandacht is voor voeding. Het is een leuke traktatie, een keer iets anders, dat wordt gewaardeerd!” 


Samen zorgen we voor een efficiënte ondersteuning van het herstelproces, met voeding die zowel effectief als aantrekkelijk is.

Deze Pasen geen schuldgevoel na het genieten van chocolade, met deze slimme eitjes wordt het herstel actief ondersteund, terwijl het ook nog eens smaakvol is.