Hoe je een etiket leest en snapt wat er staat
Je herkent het vast. Je staat in de supermarkt en je ogen scannen het schap met de 'verantwoorde tussendoortjes'. Blijven jouw ogen dan ook hangen bij 'bron van vezels' of 'boordevol fruit'? En leg jij dan het meest 'verantwoorde tussendoortje' in je mandje of draai je nog even de verpakking om om het etiket te lezen? Wat vertelt zo'n etiket eigenlijk en hoe kan het je helpen een bewuste keuze te maken? In deze blog geef ik je tips.